За даними Держстату, цінова вакханалія на ринку гречки пішла на новий оберт. Ціна кілограма гречки у жовтні 2019 року зросла на 27,6% порівняно з попереднім місяцем. А на початку листопада середня ціна цього продукту у великих торговельних мережах збільшилася на 1% порівняно із жовтнем та на 35,2% порівняно з вереснем 2019 року.

З настанням опалювального сезону українці, звісно, ставлять запитання: «Скільки платитимемо цього разу? Чи надає держава гарантії захисту?» Відповіддю на них став встановлений урядом запобіжник, який захистить споживачів від коливань ціни на газ цієї зими в умовах, якщо не буде транспортування газу українською ГТС. Для цього розроблено програму «Гарантована ціна на газ». Кабмін зобов’язав НАК «Нафтогаз України» зафіксувати ціну на газ для учасників програми на період поточного опалювального сезону. Вона буде на 7% нижчою, ніж торік.

За підтримки Кабінету Міністрів, Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розпочато масмедійний проєкт громадської організації «Громадський контроль захисту прав споживачів» «СТОП Фальсифікат». Він має покласти початок очищенню ринку від фальсифікованої продукції, захисту споживачів від введення в оману недобросовісними виробниками харчових продуктів, підвищенню довіри до державних органів. Він має надати конкурентні переваги добросовісним виробникам, поліпшити репутацію виробленого в Україні на міжнародному ринку.

У кожного народу власні харчові традиції. Наприклад, китайці кажуть, що хліб потрібен тоді, коли нічого іншого немає, а гречкою в Китаї годують лише качок. Натомість у нас хліб — усьому голова. На другому місці після нього за значимістю картопля, якої українці в середньому споживають по 130 кг за рік на душу населення, що вшестеро більше, ніж у Західній Європі.

Учора в Україні набув чинності новий Порядок відключення споживачів від систем централізованого опалення та постачання гарячої води (наказ Мінрегіону від 26.07.2019 р. №169). У нормативно-правовому акті ще раз, але чіткіше розписано таку можливість, яку надає Закон «Про житлово-комунальні послуги».

Відбулося повномасштабне впровадження Фонду енергоефективності. Тепер кожен із 31,5 тисячі об’єднань співвласників багатоквартирних будинків (ОСББ), які бажають зробити свої оселі енергоефективнішими, можуть взяти участь у Програмі комплексної модернізації багатоповерхівок «Енергодім». Реалізація програми дасть змогу українцям не лише заощаджувати на комунальних послугах, а й забезпечить дотримання міжнародних зобов’язань нашої держави в галузі енергоефективності, сприятиме зниженню рівня викиду парникових газів (енергоефективність вважають вагомою складовою зусиль у боротьбі зі зміною клімату) та впровадженню заходів з енергозбереження та ефективного використання енергетичних ресурсів. Згідно з офіційною статистикою, щороку в Україні марнують близько 50% газу, що використовується для опалення житлового фонду.

Попередній склад Кабінету Міністрів у серпні затвердив граничний розмір абонентської плати за різні види комунальних послуг, які надають їхні постачальники. Приміром, водопостачання та водовідведення, вивезення сміття, обслуговування будинків та прибудинкових територій тощо. Проте досі українці не отримували окремим рядком такої суми.

Традиції виноградарство в Україні має давні. Воно стало надзвичайно перспективним напрямом віт чизняної агроіндустрії. Однак щось пішло не так: з одного боку, покупці задоволені якістю та ціною винограду, з другого — фермери розчаровані низькими цінами, надлишком на ринку та складнощами в реалізації продукції.

Цього року один із найзатребуваніших продуктів українців —  картоплю продають за рекордно високими цінами. Одні звинувачують в усьому негоду, інші — хвороби. Уперше за 20 років в Україну в час збирання врожаю стали завозити картоплю з території країн ЄАЕС через Білорусь. Ця ситуація спричинена трьома факторами: заявами про те, що урожай удвічі нижчий за торішній, панікою, яку здійняли деякі вітчизняні ЗМІ, і низькими цінами на імпортний товар.

Оскільки мій сьогоднішній співрозмовник — зірковий шеф-кухар, а ми домовилися зустрітися у його ресторані «Сто років тому вперед», то я вирішила зіграти у «ревізора»: прийшла за годинку до запланованого часу і інкогніто замовила собі одну з найдивніших страв з меню — десерт з фіолетової капусти. І ще лимонад зі щавлю і винограду. А що? Я прийшла до концептуального закладу, який обіцяє зламати всі стереотипи, то й почала їх ламати!